INGREDIENT:

  • petite pomme de terre
  • boursion
  • jambon fumé
  • olives noirs 
  • cerfeuil ciselé
  • persil
  • sel,poivre

PREPARATION:

  1. lavez les pommes de terres et les faire cuire a la vapeur.Coupez les en deux dans le sens de la longueur.
  2. Sur chaque moitié de pomme de terre etalez en grosse epesseur de boursin ,coupez des lamelles de jambon fumé et disposer les sur les pommes de terres .Parsemmez de cerfeuil,placer une olive et terminer par une petite feuille de persil, salez et poivrez.

                       C'EST PRET!!!!!!!!

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