INGREDIENT:
  • 3 fine tranche de jambon de paris
  • 300g de bûchette de chèvre frais
  • sel,poivre
PREPARATION:
  1. Coupez le s tranche de jambon en lamelles dans la longueur de 4 cm de large.
  2. Coupez le fromage de chèvre en rondelles de la même taille . Etalez le jambon sur le plan de travail placez-y un morceau de fromage , salez et donner un tour de moulin à poivre.Roulez en y enfermant le fromage.Attachez-les avec de la ficelle de cuisine .
  3. Préchauffez le four th7-210°.
  4. Enfournez et faites cuire 10 minutes environ jusqu'à ce que le fromage gratine.Servez aussitôt avec une salade

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